sábado, 11 de octubre de 2014

Un crep en Vilafranca de Coflent.

     Este pequeño establecimiento recae dentro de la pequeña ciudad medieval de Vilafranca de Coflent,, un pequeño pueblo situado cerca del Canigó.
    Paseando por sus calles uno puede degustar visualmente sus múltiples restaurantes, creperias y tabernas con un sabor francés.
    Concretamente este que puede visitar, ofrecía unos creps de un sabor extraordinario, !! si ya se que esto no es comparable a cualquier toque gastronómico a lo que muchos blogs nos tienen acostumbrados !!, pero la alta dosis de entrañabilidad (AE) que desprendía este sitio, ni un restaurante de muchos estrellas (marca de neumático) puede igualar.
    Un matrimonio ya mayor gestionaba este pequeño negocio, haciendo las delicias de los que entraban para poder degustar un crep tanto dulce como salado.  Por un módico precio de 3 euros podías prácticamente merendar sentado o  de pie.
     Aunque todos sabemos que las experiencias personales de cada uno son incuestionables lo inverosímil de este caso está si ampliamos el zoom  visual, ya que si  nos damos cuenta de que estamos en un pueblo declarado de patrimonio universal por la UNESCO a las faldas de las Montañas del Canigó, esto ya es otra cosa, ya cambia el cuento y la situación. La cuestión seria en apreciar con exquisitez donde estaba y exclamar  !que gran sitio donde lo he podido comer un Crep!






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